Admin

Ингредиенты: 500 грамм пасты пенне, 2 ст.л. Оливкового масла, 2 куриные грудки, 2 чашки нарезанных грибов, 2 зубчика чеснока измельчить, 1/2 чашки куриного бульона, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки Черного перца, 2 чашки свежего шпината нарезать, 180 грамм козьего сыра 1. Сварите макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону. 2. Нагрейте оливковое масло на среднем огне. Приправьте курицу солью и перцем. Обжарьте курицу. ...

Для основы: 2 куриных филе, 1 яйцо, специи Для начинки: один большой шампиньон, один помидор, одна красная луковица, горсть тертого сыра Ингредиенты для основы в блендере бжик бжик, выложить на силиконовый коврик ( фольгу, пергаментную бумагу) и выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 15 минут. Основа должна застыть. Ингредиенты для начинки порезать. Основу вынуть из духовки, уложить сверху начинку, посыпать сыром и снова в духовку на ...

Ингредиенты: лаваш тонкий 2 шт, сыр моцарелла 50 грамм, сыр твёрдый 70 грамм, лук зелёный, Петрушка, сметана 2-3 ст.л., майонез 1ст.л., соль, смесь перцев, масло растительное для жарки 1. Моцареллу порезать небольшими кусочками добавить натёртый на крупной тёрке сыр. Зелень измельчить и добавить к сыру. Добавить сметану и майонез, посолить все и поперчить. 2. Всю массу хорошо перемешать. Лаваш порезать прямоугольниками ( приблизительно 20х 15). На край ...

Ингредиенты: баклажаны 3 шт, морковь 2 шт, перец сладкий 1 шт, чеснок 2-3 зубца, укроп 2 ст. Ложки, перец чёрной молотый, соль, соевый соус 1 ч.л., уксус 3% 1/4 стакана ( я брала немного - лимонного , винного, яблочного , бальзамического) масло подсолнечное 1/4 стакана 1. Баклажаны разрезать пополам, затем нарезать Толстыми ломтиками. 2. Отварить баклажаны в подсоленной воде 5 минут ( но не разваривать), откинуть на сито и слегка выжить их. 3. Морковь почистить ...

Ингредиенты: 4 булочки , 4 яйца, 4 кусочка ветчины, 1/2 стакана тертого сыра, зелень 1. Разогреваем духовку до 180 градусов. 2. Аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их. 3. Маленьким ножом вырезаем мякиш, но без фанатизма. 4. Кладём на дно кусочек ветчины. 5. Разбиваем внутрь яйцо. 6. Посыпаем сыром и зеленью. 7. Накрываем срезанной верхушкой. 8. Заворачиваем булочку в фольгу. 9. Ставим в духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита 😘 ...

Игредиенты : сосиска, яйцо, зелень   ...

Инредиенты: 300 грамм песочного печенья, 100 грамм сливочного масла, 500 грамм творога, 400 мл сливок (30%), 200 грамм сахара, 25 грамм желатина, 1 лимон, 200 грамм клубники, 100 грамм клубничного желе 1. Смешать в кухонном комбайне сливочное масло и песочное печенье до однородной массы. Полученную массу выложить в форму диаметром 26 см и распределить равномерно по ней. Поставить в холодильник на час. 2. Залить желатин 50 мл кипятка и дать немного остыть. 3. ...

Ингредиенты: Кабачок молодой - 2 шт, перец чёрной молотый - 3 щепотки, соль - 4 щепотки, тесто слоёное - 450 грамм, яйца - 2 шт, масло оливковое - 3 ст. Л. , орегано сухой - 1 ч.л. , Петрушка, сыр фета ( брынза) - 200 грамм, чеснок - 2 зубчика, мята свежая - немного. 1. Кабачки вымыть и нарезать тонкими кольцами. Чеснок купно порезать. 2. Кабачки и чеснок прожарить 5 минут на оливковом масле с сухим орегано. Посолить и дать остыть. 3. Форму обильно смазать оливковым ...

Ингредиенты: Тесто: Сахар 110 грамм, яйцо - 2 шт, мука 380 грамм, сливочное масло 200 грамм Начинка: Сахар 120 грамм, сливочное масло 20 грамм ( на пирог) , ягода (свежая или замороженная) 800 грамм, яблоко 2 шт , крахмал 3 ст.л.   1. Ягоду моем, если нужно извлекаем косточки. Я готовила из замороженной ягоды ( малина, ежевика, красная смородина, чёрная смородина). Делим ягоды на 2 части. Одну часть ягод уварить так, чтоб не осталось жидкости. 2. Тесто. Муку высыпать ...

Ингредиенты: 200 грамм картофеля, 100 грамм моркови, 80 грамм Лука, 100 грамм белых грибов ( или любых других), 150 грамм плавленного сыра, 100 грамм твёрдого сыра, 1 ч.л. Крахмала, 20 грамм сливочного масла, зелень, сушеный сельдерей. 1. Почистите овощи и грибы, нарежьте кусочками. Вскипятите воду, добавьте картофель. Обжарьте на сковороде на сливочном масле лук, морковь и грибы. 2. Добавьте овощи к картофелю. Варите их до готовности картофеля. Нарежьте ...